独身リーマン&猫一匹




パンを焼く。 :: 2008/08/26(Tue)


昨夜、久々にホームベーカリーをセットした。

夏の間に何度か焼いた時は背の低いパンばかりだったので、
気温の下がってきた今こそ最高のパンができるともくろんだのだ。



IMG_4998.jpg



…が、大きな期待とは裏腹に、今日も
ふんわり度合いの低い見た目イマイチなのが焼きあがった。
蓋を開けるときはものすごい期待しただけにちょい残念。


おそらくこれまでも気温だけが影響したんじゃなくて、
全粉粒100%にこだわっているせいもあるんだろうなぁ。





IMG_6212.jpg

パン作りの道は甘くはないにゃ


しかしながら、自分で焼いたパンを
焼きたて直後に食べるというのはやはり嬉しいもんだよ。

次回は小麦粉の割合をもうちょい増やして見た目ばっちりな
パンを焼いてこちらでも写真で紹介したいもんだ。





20060316231008.gif

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comment

ホントにmaruoさんはマメですね~

いろんな事を独りでやって、しかも偉いのが部屋をキレイにしてる!!
私の知り合いもいろんな事やるのはいますけど、家の中が汚い…(=ω=)

でも出来すぎちゃっても、ヨメの来てがなくなりますよ~(^_^;)

  1. 2008/08/26(Tue) 13:54:07 |
  2. URL |
  3. らぶにゃん #-
  4. [ 編集 ]

自分の焼き立てパンは最高ですよねー。
私も焼き立てにオリーブオイル+パルメザンで食べるの大好き!
  1. 2008/08/26(Tue) 15:33:52 |
  2. URL |
  3. nasu #-
  4. [ 編集 ]

パン作り刺激されて私も久々に焼いています!
ドライフルーツなんか入れて甘い感じでお八つみたいに食べますv-366

カムイちゃんブルーの瞳が相変わらず可愛いですねe-343


  1. 2008/08/26(Tue) 21:21:44 |
  2. URL |
  3. ニャン子 #-
  4. [ 編集 ]

お久しぶりです

夏場のパン焼きは難しいですね~v-388
私も水に氷を入れてみたり、焼いている間はエアコンをつけたりと
温度調整に苦労しました。
強力粉を入れるなら、日本製粉のゴールデンヨットを試してください。
ふっくら膨らみますよv-366
  1. 2008/08/26(Tue) 22:01:36 |
  2. URL |
  3. ぷく #-
  4. [ 編集 ]

Oh!ブルーアイズ

カムイくんのブルーアイズもパンを待っていますね♪
次回こそ、ふっくらパンのお写真をお待ちしております。
nasuさま、ご推薦のオリーブオイル+パルメザン・・・
明日の朝食(ただの食パン)でトライしてみますね♪
  1. 2008/08/26(Tue) 22:58:56 |
  2. URL |
  3. みゅう #-
  4. [ 編集 ]

私もしばらく焼いてなかったので、焼きたてパン、食べたくなりました。
私のお気に入りは、ちょっと砂糖を多く入れたレーズンパン。
健康志向のmaruoさんには、合いませんね^^
カムイくんはパンを食べるのかな?
うちのミー子はパンは食べませんが、かっぱえびせんは好きです。
  1. 2008/08/27(Wed) 00:56:18 |
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  3. yoko #-
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